Table d'hôte (jusqu'au 4 Septembre 2008) - L'Émincé de Saumon mariné et couronne de matane à l'Avocado - La Salsa de Tomates & Olives noires et sa Fondue maison - Le Méli Mélo d'Artichauts & Palmiers en fleur de Proscuitto   Le Potage du Chef   - Notre Fabuleux Poulet Général Tao...21,95$ - Le Filet de Truite poché, sauce crémeuse à la Ciboulette...23,95$ - L'Escalope de Veau au Pancetta & Provolone...24,95$ - La Côte de Boeuf au Jus 10oz...24,95$ - La Côte de Boeuf au Jus 14oz...31,50$* - Le Médaillon de Cerf poêlé au Brie fondant...29,95$* - L'Assiette Terre & Mer (Filet Mignon & Langoustines)...30,95$*   Choix de Dessert, Café ou Thé